안녕하세요 호텔리어 Jedd입니다. 호텔을 단순히 ‘잠만 자는 곳’으로 생각한다면 절반만 맞는 이야기입니다. 요즘 호텔은 단순한 숙박 공간을 넘어, 비즈니스와 문화의 중심지 역할을 하고 있습니다. 특히 5성급 호텔은 MICE 행사를 유치하기 위해 치열한 경쟁을 펼칩니다.
그렇다면 MICE는 무엇이며, 호텔은 왜 MICE를 유치하려 할까요? 이 글에서는 서울의 5성급 호텔 판촉 매니저로서 직접 경험한 MICE 유치의 전략과 이유를 풀어보려 합니다.
1. MICE란 무엇인가?
MICE는 네 가지 단어의 앞글자를 딴 용어입니다:
- Meeting – 기업 회의, 임직원 워크숍 등
- Incentive – 성과보상 여행, VIP 투어 등
- Convention – 학술 대회, 국제 포럼, 정책회의 등
- Exhibition/Event – 전시, 런칭쇼, 시상식 등
이처럼 MICE는 단순한 ‘회의’가 아닌, 관광 + 비즈니스 + 숙박이 결합된 산업입니다. 그리고 이 네 가지를 동시에 소화할 수 있는 인프라를 가진 곳이 바로 고급 호텔입니다.
2. 호텔은 왜 MICE를 유치하려고 할까?
MICE 유치는 호텔 입장에서 매우 전략적인 선택입니다. 그 이유는 다음과 같습니다.
- 객실 판매: 회의 참석자들이 동시에 투숙하면서 평균 객단가가 상승합니다.
- 연회 매출: 회의실, 오찬, 만찬, 커피브레이크 등에서 추가 수익이 발생합니다.
- 부대시설 사용 증가: 스파, 레스토랑, 라운지 등의 이용률이 높아집니다.
- 브랜드 홍보 효과: 국제행사를 유치하면 자연스럽게 호텔 브랜드가 노출됩니다.
즉, MICE 고객은 단순 관광객보다 단가도 높고, 파급력도 큰 핵심 고객층입니다.
3. 실제 MICE 유치 전략은 어떻게 이루어질까?
서울의 호텔들은 각자 세일즈팀(MICE 팀)을 따로 운영합니다. 이 팀은 국내외 기관, 공기업, 글로벌 기업, 학회, 협회 등과 긴밀히 소통하며 다음과 같은 활동을 합니다:
- 행사 유치 제안서 작성 (Proposal)
- 벤치마킹한 사례 및 ROI 제시
- 회의실, 객실, F&B 견적 제공
- 타 호텔과 비교 우위 포인트 제시
- 정부기관/지자체 유치 지원 요청 (서울관광재단 등)
한 행사 유치를 위해 수개월에서 1년 이상의 준비 기간이 필요하며, 제안부터 투어, 계약, 운영까지 호텔 전 부서가 협업해야 성공할 수 있습니다.
4. 외국 바이어가 선택하는 호텔의 조건은?
글로벌 MICE 행사의 경우, 호텔 선정 기준은 훨씬 까다롭습니다. 실제 바이어들이 중요하게 생각하는 요소는 다음과 같습니다:
- 접근성: 공항에서의 거리, 교통편
- 회의 시설 수준: 동시통역, AV 시스템, Wi-Fi 품질
- 객실 수: 단체가 동시에 머물 수 있는 규모
- 다국어 응대 능력: 영어, 일본어, 중국어 가능 여부
- 세심한 컨시어지 서비스: 개별 VIP 응대 가능 여부
단순한 ‘좋은 호텔’이 아니라, 행사 진행을 문제없이 도와줄 파트너인지가 핵심입니다.
5. 호텔 MICE 유치, 지역 경제에도 긍정적인 파급력
MICE 유치는 호텔 매출뿐 아니라 지역 경제에도 큰 영향을 줍니다. 수백 명의 참석자가 머무는 동안 주변 음식점, 쇼핑몰, 관광지까지 소비가 연결됩니다. 그래서 지자체도 MICE 행사에 인센티브, 지원금, 홍보비를 제공하며 유치에 적극적입니다.
예를 들어, 서울시는 MICE 개최 호텔에 대해 최대 수천만 원의 지원금을 제공하고, 관광해설사·셔틀버스·통역사 등을 지원하는 프로그램을 운영합니다.
결론: 호텔의 미래는 ‘회의실’에 있다
앞으로의 호텔 산업은 단순히 ‘잠자리는 고급스러움’에서 멈추지 않습니다. 지속가능한 운영을 위해서는 MICE라는 고부가가치 비즈니스 모델이 필수입니다.
서울의 5성 호텔들이 회의실에 투자하고, 판촉 매니저들이 하루에도 수십 통의 견적서를 작성하는 이유는 명확합니다. 고객이 아닌 파트너로 선택받기 위해, 그리고 단 한 번의 행사로 수백 명의 재방문자를 만들기 위해서입니다.
다음에 호텔에서 열리는 행사를 본다면, 그 안에 담긴 전략과 준비 과정을 한 번 떠올려보세요. 그 회의실 하나가 호텔의 내일을 결정하고 있을지도 모릅니다.이상 호텔리어 제드였습니다.
